U bent hier

Nieuwsbrief McDonald's Nederland

VROUW lezeressen leren over duurzaamheid bij McdONAld's

McDonald’s heeft al vele jaren een vooruitstrevend duurzaamheidsbeleid. Daarbij wordt gelet op vermindering van de CO2 -uitstoot, afvalvermindering, hergebruik en energiebesparing. Absoluut vlaggenschip van alle McDonald’s restaurants (en dat zijn er inmiddels 236) is het McDonald’s restaurant in Amsterdam Zuidoost. In 2013 ontving het restaurant de internationale GreenBuilding Award van de Europese Commissie voor de vooruitstrevende energiebesparende maatregelen die in het restaurant zijn genomen. Lezeressen van De Telegraaf bijlage VROUW brachten onlangs een bezoek af aan het restaurant om met eigen ogen te zien welke duurzame initiatieven McDonald’s op dit moment test en uitrolt.

Tijdens een tour door het restaurant konden de lezeressen meer leren over hoe McDonald’s:

  • De CO2-uitstoot vermindert met 30 ton per jaar door een sterk verbeterde logistiek van het afval waardoor vrachtwagens 150.000 km minder per jaar hoeven rijden
  • 18 miljoen liter per jaar bespaart door het gebruik van watervrije urinoirs
  • 40 procent frituurolie bespaart door het gebruik van nieuwe standaard Low Oil Volume friteuses
  • 100 procent van de frituurolie gebruikt als grondstof voor biobrandstof
  • Alle nieuwe restaurants voorziet van LED verlichting
  • Het restafval zodanig verwerkt dat het een hoeveelheid stroom oplevert die gelijk staat aan het verbruik van 2.800 huishoudens
  • Zwerfafval rond de restaurants opruimt tot minimaal 200 meter rondom het restaurant
  • Samen met stichting NederlandSchoon steeds weer nieuwe intiatieven ontwikkelt om zwerfafval tegen te gaan.

 

De lezeressen van VROUW waren onder de indruk van alle maatregelen die McDonald’s neemt voor een duurzame bedrijfsvoering. “Dus ook dat doet McDonald’s” was een veelgehoorde zin!

MEER WETEN OVER DUURZAAMHEID

Of bekijk de andere berichten uit de nieuwsbrief:

Jo Sempels over McDonald's en duurzaamheid

Vraag het aan McDonald's

Goede Buur Award voor franchisenemer Pieter Honing
McDonald's transparant over herkomst en kwaliteit tijdens ketenbezoeken voor consumenten

McDonald's introduceert glutenvrij broodje voor burgers
Bezoek aan aardappelleverancier Lamb Weston/Meijer
McDonald's Academy
"Wij vinden het belangrijk om minstens één keer per jaar de wereld achter de hamburger te laten zien."
150 extra leerwerkplekken voor programma aanpak jeugdwerkloosheid Mirjan Sterk